Trzustka to jeden z najważniejszych organów układu pokarmowego. Wśród jej funkcji wymienia się metabolizm węglowodanów oraz wydzielanie enzymów biorących udział w trawieniu tłuszczów i białek. Zaburzenia ich sekrecji mogą wywoływać groźne dla zdrowia stany zapalne, które zwiększają ryzyko ostrego zapalenia trzustki. Jakie są jego przyczyny? Jakie symptomy powinny cię zaniepokoić? I jaka dieta przy ostrym zapaleniu trzustki jest zalecana? Odpowiedź na te i inne pytania znajdziesz poniżej!