Ketoza to stan metaboliczny organizmu, w którym przestaje on czerpać energię z glukozy i przestawia się na jej pobieranie z kwasów tłuszczowych. Można osiągnąć ją zarówno postem, jak i dietą wysokotłuszczową o niewielkim udziale węglowodanów. Co to jest ketoza? Jak się objawia? I dlaczego u niektórych podnosi ona poziom cholesterolu LDL? Tego wszystkiego, a nawet więcej dowiesz się z niniejszego artykułu.
Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, w którym większość energii uwzględnionej w jadłospisie pochodzi z produktów bogatotłuszczowych. Jej głównym założeniem jest zmuszenie organizmu do sięgnięcia po zapasy energetyczne zgromadzone w tkance tłuszczowej. Dzięki temu, że wpływa ona bezpośrednio na procesy metaboliczne, pozwala na skuteczne zrzucenie nadprogramowych centymetrów w talii. Dieta ketogeniczna – na czym polega ten protokół żywieniowy? Jakie są jego założenia i potencjalne skutki uboczne? I kto powinien z niego zrezygnować? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz poniżej.