Tauryna

Tauryna 

 

Tauryna to substancja po raz pierwszy wyizolowana w pierwszej połowie XIX wieku z żółci byka (Bos taurus) i to właśnie stąd wzięła się jej nazwa. Jej wyjątkowe właściwości dostrzeżono dopiero w latach 70. XX wieku i cenione są one aż do dzisiaj – i to nie tylko w świecie sportu. Czym dokładnie jest ten związek i co ma nam do zaoferowania? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej. 

 

Czym jest tauryna? 

 

Tauryna, inaczej kwas 2-aminoetanosulfonowy, to aminokwas niebiałkowy składający się z dwóch aminokwasów siarkowych, a mianowicie cysteiny i metioniny. W ustroju człowieka jest ona obecna w ilości ok. 1 grama na kilogram masy ciała – można ją znaleźć m.in. w siatkówce oka, jelicie cienkim, płucach, wątrobie, nerkach, nadnerczach, mózgu oraz mięśniach szkieletowych. Co istotne, ludzki organizm posiada zdolność do jej syntetyzowania, jednak w niewystarczającym stopniu. Dobra wiadomość jest taka, że można dostarczyć jej sobie z zewnętrznych źródeł. Jakich konkretnie?

 

Tauryna – gdzie występuje?

 

Gdzie dokładnie występuje tauryna? Aminokwas ten jest zawarty w niektórych pokarmach, włączając w to ryby, ostrygi, mięso z indyka, świeże małże, surową wieprzowinę i wołowinę oraz tuńczyka z puszki. Ponadto na taurynę (naturalną) można natknąć się w grochu, ciecierzycy, soczewicy oraz wodorostach. Tauryna powszechnie dodawana jest do napojów energetycznych i jest to ilość na poziomie 0,35-0,40%. Warto dodać, że w zależności od diety, jaką stosujemy, dziennie przyjmujemy średnio 40-400 mg tauryny, natomiast nasz organizm wytwarza jej ok. 50-125 mg na dzień. 

 

Tauryna – właściwości antykataboliczne 

 

Co robi tauryna, jeśli chodzi o oddziaływanie na nasz organizm? W pierwszej kolejności należy wspomnieć o jej właściwościach antykatabolicznych, czyli chroniących tkankę mięśniową przed rozpadem. Nie wpływa ona na przyrost mięśni bezpośrednio, a poprzez magazynowanie i transportowanie azotu, który pełni ważną funkcję w odbudowie uszkodzonych tkanek wskutek intensywnego wysiłku. To właśnie azot sprawia, że mięśnie są w stanie wytworzyć białka i odbudować swoje struktury bez konieczności pobierania aminokwasów z rozbitych białek mięśniowych. 

 

Tauryna – działanie anaboliczne 

 

Poruszając temat l-tauryny nie sposób nie wspomnieć także o jej potencjale anabolicznym, czyli sprzyjającym tworzeniu się i wzrostowi nowych tkanek. Tutaj również nie działa ona bezpośrednio, a poprzez transportowanie kreatyny – białka umożliwiającego regenerację mięśni oraz ich szybki przyrost. Co więcej, substancja ta stymuluje trzustkę do produkcji insuliny, która uznawana jest za naturalny hormon anaboliczny.

 

Tauryna – zastosowanie

 

Co jeszcze ma nam do zaoferowania tauryna? Na co pomaga i dla kogo jest wskazana? Jej cenne własności nie kończą się na tych wymienionych powyżej. Według doniesień naukowych związek ten reguluje ciśnienie krwi i redukuje poziom homocysteiny, która w nadmiarze prowadzi do rozwoju chorób układu krążenia. Niektóre analizy wskazują również na powiązanie pomiędzy stosowaniem tauryny a spadkiem stężenia trójglicerydów we krwi oraz obniżeniem aktywności AST i ALT przy schorzeniach wątroby. Warto zaznaczyć, że w świecie nauki pojawiło się także mnóstwo badań na modelu zwierzęcym potwierdzających skuteczność tauryny w łagodzeniu stanów zapalnych, ochronie nerek przed uszkodzeniami wywołanymi cukrzycą, a nawet poprawie płodności poprzez zwiększenie ruchliwości i wzrostu przeżycia plemników. Na dodatkową uwagę zasługuje publikacja, w której zaobserwowano, że tauryna zwiększa przyswajalność żelaza, a więc może być cennym elementem leczenia niedokrwistości. 

 

Tauryna – skutki uboczne

 

Jakie działania niepożądane niesie za sobą spożywanie tauryny? Szkodliwość tego związku nie jest tak duża, jak powszechnie się uważa, o ile oczywiście przyjmuje się go w rozsądnych ilościach. Niepokojące objawy mogą pojawić się przy przekroczeniu maksymalnej dziennej dawki tauryny (>3 g) – wśród nich wymienia się przede wszystkim dolegliwości ze strony układu pokarmowego, w tym ból brzucha, biegunkę i wymioty. Nieznaczne przedawkowanie tauryny nie jest niebezpieczne dla zdrowych osób, ponieważ jej nadmiar wydalany jest wraz z moczem. Należy zaznaczyć, że nie powinno się zażywać suplementów z tauryną w ciąży oraz podczas karmienia piersią.

 

Tauryna – dawkowanie

 

Skoro poznałeś już najważniejsze informacje na temat tauryny – kiedy stosować ten aminokwas i jaki jest jego wpływ na zdrowie – warto odpowiedzieć sobie na pytanie, w jakich ilościach go suplementować. Otóż jego bezpieczna dawka nie została odgórnie ustalona, jednak na podstawie badań naukowych można przyjąć, że jej optymalna dzienna porcja wynosi 3 g. Dla własnego bezpieczeństwa i uzyskania jak najlepszych efektów kieruj się wskazówkami producenta podanymi w ulotce lub na opakowaniu zakupionego specyfiku. 

 

Tauryna dla dzieci

 

Dotychczasowe obserwacje naukowców wykazały, że przyjmowanie tauryny wraz z pożywieniem nie jest niebezpieczne dla najmłodszych, jednak nie zaleca się podawania im specjalistycznych preparatów zawierających tę substancję. 

 

Tauryna – suplementacja

 

Niezależnie od tego, czy sięgasz po taurynę przed treningiem, czy spożywasz ją w celu dodania sobie energii przed innymi aktywnościami, dobrze jest zaopatrzyć się w produkt wysokiej jakości. W jakiej formie zażywać taurynę? Suplementy w proszku i kapsułkach to tylko dwie z kilku opcji, jakie masz do dyspozycji.

 

Tauryna w proszku

 

Przykładowe preparaty z tauryną w proszku: 

 

• Trec Creatine Micronized 200 MESH + Taurine (400g), 
• Dr. Jacob's Q10 Synergia z ryboflawiną tauryną i l-karnityną (80 g). 

 

Tauryna – tabletki

 

Przykładowy preparat z tauryną w tabletkach: 

 

• Swanson Fat Burner (60 tabletek). 

 

Tauryna – kapsułki

 

Przykładowe preparaty z tauryną w kapsułkach: 

 

• BioTech USA Caffeine + Taurine (60 kapsułek), 
• Aliness L-Taurine 800 mg (100 kapsułek), 
• Swanson Tauryna 500 mg (100 kapsułek). 

 

Tauryna – płyn 

 

Przykładowe preparaty z tauryną w płynie: 

 

• FA Ice Pump Juice Shot o smaku marakui (120 ml), 
• Levrone Shaaboom Pump Shot o smaku egzotycznym (120 ml), 
• Skull Labs Angel Dust Shot o smaku mango (120 ml). 

 

Tauryna – cena

 

Jaką kwotę należy przeznaczyć na suplementy diety z tauryną? Cena produktów w naszym sklepie różni się w zależności od ich rodzaju, stężenia substancji czynnej oraz producenta. Dobrej jakości specyfik w kapsułkach można nabyć za niecałe 30 zł (Biotech Kofeina + Tauryna). Warto zwrócić również uwagę na shoty, w tym np. Skull Labs Angel Dust Shot, który zawiera 500 mg tauryny na 100 ml i kosztuje 3,69 zł. Preferujesz taurynę w proszku? Zatem postaw na Trec Creatine Micronized 200 MESH + Taurine za 123,90 zł lub Dr. Jacob's Q10 Synergia z ryboflawiną tauryną i L-karnityną za 129,90 zł. 

 

 

Bibliografia:
https://vitapedia.pl/tauryna
https://www.nowafarmacja.pl/blog/tauryna-co-to-jest-pochodzenie-dzialanie https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12431243/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3894431/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5933890/
Bibliografia +