Chrom – właściwości
Chrom to minerał zaliczany do sprzymierzeńców utraty wagi. Mimo tego, że reprezentuje grupę pierwiastków śladowych, odgrywa on istotną rolę w metabolizmie glukozy, regulując jej poziom we krwi i pobudzając trzustkę do produkcji insuliny.
Dlaczego warto zadbać o odpowiednią podaż chromu? Właściwości zdrowotne tego pierwiastka nie ograniczają się jedynie do procesów metabolicznych. Bierze on udział w biosyntezie RNA i DNA, stabilizując ich strukturę. Ponadto jest on wykorzystywany w przemianach białek i tłuszczów, w tym związków cholesterolu.
Inną cechą chromu jest działanie antyoksydacyjne. Dzięki temu wycisza on stany zapalne i niweluje negatywne skutki stresu oksydacyjnego. Ponadto pozytywnie oddziałuje na układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy.
Chrom – zapotrzebowanie
Dzienne zapotrzebowanie na chrom zależy od wieku oraz płci. Jego optymalna ilość dla zdrowych kobiet i mężczyzn wynosi kolejno 25 μg i 35 μg, natomiast bezpieczna dobowa dawka to 50-200 μg. Związki chromu są w większości usuwane przez organizm z moczem, kałem, żółcią oraz potem. Na jego wchłanianie w układzie trawiennym ma wpływ szereg czynników, w tym obecność rozmaitych substancji. Fityniany, wapń oraz fosforany, na przykład, działają na ten proces spowalniająco, natomiast witamina C, niacyna oraz aminokwasy, w tym glicyna, wzmacniają jego absorpcję.
Chrom – niedobór
Po czym poznać, że w organizmie jest za niskie stężenie chromu? Niedobór tego mikroelementu skutkuje spadkiem aktywności insuliny i może prowadzić do hiperinsulinemii, pogorszonej tolerancji glukozy oraz insulinooporności. Wśród innych skutków jego niewystarczającej podaży wymienia się zaburzenia gospodarki lipidowej, zmniejszenie poziomu cholesterolu HDL oraz wzrost trójglicerydów we krwi. Niedostateczna ilość chromu w jadłospisie zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, w tym miażdżycy. Co więcej, badania pokazują, że może ona przyczyniać się do rozwoju schorzeń na tle neurologicznym, np. neuropatii.
Jak objawia się niedobór chromu? Do jego najpowszechniejszych symptomów należą bóle głowy, zmiany nastroju, drażliwość, nadmierne zmęczenie, lęki oraz wzrost poziomu cholesterolu i glukozy we krwi. W grupie szczególnie narażonej na jego deficyty znajdują się osoby, które intensywnie się odchudzają, cierpią na choroby nerek i układu pokarmowego oraz nadużywają alkoholu. Elementami wzmagającymi jego wydalanie z organizmu jest przewlekły stres, intensywny wysiłek fizyczny, przemęczenie, infekcje oraz dieta bogata w cukry proste i przetworzone pokarmy.
Chrom – dawkowanie
Jak dawkować chrom? Dzienne zapotrzebowanie na ten mikroelement kształtuje się na poziomie od 25 μg do 35 μg w zależności od płci. Preparaty z jego zawartością warto przyjmować zgodnie z instrukcjami umieszczonymi na opakowaniu oraz według zaleceń lekarza specjalisty lub dietetyka klinicznego.
Chorujesz na schorzenia metaboliczne, w tym cukrzycę typu 2? Jeśli tak, skonsultuj decyzję o wprowadzeniu suplementacji chromem ze swoim diabetologiem. Jako że minerał ten zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, konieczna może okazać się zmiana dawki hormonu lub innych farmaceutyków. Warto także pamiętać, że nadmiar tego minerału jest toksyczny dla ludzkiego organizmu i wywołuje liczne skutki uboczne.
Chrom – skutki uboczne
Chrom to istotny pierwiastek w kontekście profilaktyki nadwagi, otyłości oraz – ze względu na działanie antyoksydacyjne – stanów zapalnych i rozmaitych schorzeń. Jednak jego zbyt wysokie stężenie sprzyja występowaniu mutacji w obrębie materiału genetycznego, co może skutkować zmianami w narządach, np. płuc, wątroby czy nerek.
Zbilansowana dieta stwarza niewielkie ryzyko przedawkowania chromu. Główny problem w tym kontekście stanowi nadużywanie suplementów z jego zawartością. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, w tym anemii, wrzodów żołądka oraz efektu przeczyszczającego, warto skonsultować się ze specjalistą, który ustali stosowną dawkę.
Chrom dla dzieci
Chrom dla dzieci jest rekomendowany w przypadku wystąpienia jego niedoborów. Jednak zwykle zapewnia go zbilansowana dieta obfitująca we wszystkie niezbędne makro i mikroelementy. W jakich produktach należy go szukać? W jadłospisie maluchów warto uwzględnić takie składniki jak dobrej jakości kakao, rośliny strączkowe, ryby, mięso, sery żółte i pleśniowe, drożdże, szpinak, jaja kurze oraz pełnoziarniste produkty zbożowe.
Chrom w ciąży
Czy przyjmowanie chromu w ciąży jest bezpieczne dla rozwoju płodu i zdrowia przyszłej mamy? Uciekanie się do suplementów z chromem na własną rękę podczas jej trwania oraz w okresie karmienia piersią nie jest rekomendowane. Na liście najczęściej występujących dolegliwości ciążowych znajduje się niedokrwistość, a nadmierna podaż chromu zmniejsza wchłanianie żelaza, zwiększając ryzyko anemii u ciężarnych. Jeżeli zależy ci na jego suplementacji, omów ją podczas najbliższej konsultacji lekarskiej.
Chrom – preparaty
W naszym sklepie z suplementami diety znajdziesz produkty z chromem w płynie, tabletkach oraz kapsułkach o różnych stężeniach i objętościach.
Chrom – tabletki
Przykładowe preparaty z chromem w tabletkach:
- Swanson Chrom (200 mcg, 100 tabletek),
- Chrom Aliness GTF Active Cr-Complex (200 mcg, 100 tabletek),
- Olimp Chrom Activ (200 mcg, 60 tabletek).
Chrom – kapsułki
Przykładowy preparat z chromem w kapsułkach:
- Osavi Chrom (200 mcg, 60 kapsułek).
Chrom w płynie
Przykładowy preparat z chromem w płynie:
- Invex Remedies Biochelat Cynk + Mangan + Chrom (150 ml).
Chrom w proszku
Przykładowy preparat z chromem w proszku:
- Formeds F-Chromium 200 pikolinian chromu (200 μg, 60 porcji).
Chrom – cena
Ile zapłacisz za suplementy z chromem? Ceny kształtują się w zależności od ich formy, liczby porcji oraz dodatkowych składników. Za Chrom Aliness, na przykład, zapłacisz 24,90 zł, natomiast zakup Chromu Olimp to wydatek rzędu 18,49 zł. Na 100 kapsułek Chromu Swanson z kolei należy przeznaczyć jedynie 12,90 zł. Interesują cię inne witaminy i minerały? Na MyBionic.pl znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz! Nasza oferta zawiera preparaty zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Szukasz produktów dedykowanych sportowcom? Świetnie trafiłeś! W naszym asortymencie dostępne są także suplementy dla aktywnych. Nie zapomnij również zajrzeć do zakładki PROMOCJE, gdzie czekają na ciebie atrakcyjne rabaty!
https://www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf
Jarosz M., Normy żywienia dla populacji polskiej, IŻŻ, Warszawa, 2017.
Biologiczne znaczenie chromu III dla organizmu człowieka – Piotrowska, W. Pilch, Ł. Tota, G. Nowak
Wybrane pierwiastki śladowe w organizmie człowieka – J. M. Dróżdż-Afelt, B. Koim-Puchowska, A. Menka
Chrom trójwartościowy (Cr III) jako pierwiastek śladowy niezbędny dla zwierząt i ludzi – T. Kośla, I. Lasocka, E. M. Skibniewska, M. Kołnierzak, M. Skibniewski
Sobański L., Sprzęczka-Niedolaz M., Łebek G., Rola chromu w życiu człowieka, "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna" 2007Bibliografia +