Witamina A to określenie odnoszące się do kilku organicznych związków z grupy karotenoidów, w tym beta-karotenu oraz retinolu i jego pochodnych. Należy ona do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i odpowiada za szereg procesów zachodzących w organizmie. Czym dokładnie charakteryzuje się witamina A? Co daje jej suplementowanie lub przyjmowanie wraz z pożywieniem? I czym grozi jej nadmiar lub niedobór?
Spis treści:
Witamina A – na co pomaga?
Jakie działanie na organizm wykazuje wit. A? Właściwości tego związku są bardzo liczne, dlatego tak chętnie wykorzystuje się go w pielęgnacji oraz zapobieganiu i leczeniu rozmaitych schorzeń. Jako że wchodzi on w skład rodopsyny, tj. barwnika występującego w siatkówce oka, jego nadrzędną rolą jest wspomaganie procesu widzenia oraz ochrona przed zwyrodnieniem plamki żółtej.
Co daje witamina A poza poprawą funkcjonowania narządu wzroku? Według badań naukowych stymuluje układ odpornościowy do efektywniejszej pracy, biorąc czynny udział w wytwarzaniu limfocytów B i T. Ponadto odpowiada za utrzymanie układu kostnego w dobrej kondycji, regulowanie wzrostu tkanki nabłonkowej oraz prawidłowy rozwój płodu.
Zastanawiając się nad tym, na co wpływa witamina A, warto nawiązać do jej cech przeciwutleniających. Jej antyoksydacyjny charakter to zasługa beta- i alfa-karotenu oraz beta-kryptoksantyny, które zwalczają wolne rodniki, niwelując skutki stresu oksydacyjnego i – co za tym idzie – przeciwdziałając chorobom przewlekłym, w tym cukrzycy.
Innym silnym przeciwutleniaczem, który zasługuje na uwagę, jest witamina C. Przeczytaj nasz artykuł i poznaj najważniejsze zagadnienia na jej temat!
Witamina A – działanie przeciwtrądzikowe
Właściwości witaminy A nie pozostają bez znaczenia dla ogólnego stanu skóry. Poprawia ona zdolność regeneracyjną komórek, dzięki czemu przyspiesza odnowę naskórka. Co więcej, normalizuje proces jego rogowacenia, a także zmniejsza nadmiar sebum, który sprzyja powstawaniu zmian trądzikowych wskutek zatykania mieszków włosowo-łojowych. Warto dodać, że zawarty w niej beta-karoten pełni funkcję naturalnego filtra przeciwsłonecznego, zmniejszającego wrażliwość skóry na promieniowanie UV.
Witamina A – właściwości przeciwnowotworowe
Jako że witamina A odgrywa istotną rolę w rozwoju komórek, wśród naukowców mówi się o jej potencjalnym działaniu przeciwnowotworowym. Istnieją przypuszczenia, że może ona hamować ryzyko rozwoju raka piersi, płuc, jelita grubego, szyjki macicy oraz pęcherza moczowego.
Gdzie występuje witamina A?
Co zawiera witaminę A? Lista produktów obfitujących w ten związek jest naprawdę długa. Wśród tych najpowszechniejszych wymienia się:
- podroby,
- tłuste ryby,
- masło,
- jajka,
- sery dojrzewające,
- owoce i warzywa (marchew, szpinak, natka pietruszki, czerwona papryka, morele, boćwina).
Witamina A należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, tuż obok witaminy E, witaminy K oraz witaminy D. Zajrzyj do naszych artykułów i dowiedz się więcej na temat działania dwóch ostatnich!
Niedobór witaminy A
W przypadku witaminy A niedobór może być bardzo niebezpieczny dla zdrowia. Sprawdź, w jaki sposób się objawia i z jakimi powikłaniami się wiąże.
Skutki niedoboru witaminy A
Jakie są skutki niedoboru witaminy A? Należy do nich tzw. kurza ślepota, czyli niewyraźne widzenie przy słabym oświetleniu, najczęściej o zmierzchu i w nocy. Inną dolegliwością związaną z narządem wzroku jest nadmierne wysychanie rogówek i spojówek.
Zbyt niska podaż witaminy A w diecie może nasilić problemy dermatologiczne, rozregulować cykl menstruacyjny, spowolnić wzrost i rozwój płodu, zwiększyć ryzyko wystąpienia anemii u ciężarnej, a także upośledzić funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego.
Niedobór witaminy A – objawy
Po czym poznasz, że potrzebujesz więcej witaminy A? Objawy niedoboru to przede wszystkim nasilenie trądziku, spierzchnięcie skóry, wypadanie włosów, łamliwość paznokci, biegunka, większa podatność na infekcje, suchość gałek ocznych, niemożność zajścia w ciążę oraz dzwonienie w uszach.
Jednym ze sposobów uzupełnienia niedoborów witaminowych – i to nie tylko w przypadku witaminy A – jest wdrożenie stosownej suplementacji. W naszym sklepie znajdziesz szeroki asortyment produktów, w tym witaminy dla kobiety i dla niego.
Witamina A – nadmiar
Witamina A w nadmiarze staje się toksyczna i może wywołać niepokojące symptomy. Dowiedz się, czym grozi przekroczenie zalecanej dawki.
Nadmiar witaminy A – skutki
Konsekwencją przedawkowania witaminy A są zaburzenia funkcjonowania niektórych narządów wewnętrznych, zwłaszcza śledziony i wątroby. Hiperwitaminoza jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, ponieważ zwiększa ryzyko wystąpienia wad rozwojowych u dziecka.
Toksyczność witaminy A to zazwyczaj wynik nadmiernego przyjmowania suplementów oraz sięgania po niektóre farmaceutyki, w tym izotretynoinę – pochodną witaminy A stosowaną w leczeniu ciężkich postaci trądziku.
Nadmiar witaminy A – objawy
Symptomy przedawkowania witaminy A często bywają niespecyficzne i przypisywane są innym jednostkom chorobowym. Hiperwitaminoza może manifestować się świądem skóry, łamliwością paznokci, wypadaniem włosów, bólem mięśni i stawów, mdłościami oraz spadkiem apetytu.
Zastosowanie witaminy A w zbyt dużych dawkach może wywołać również dolegliwości neurologiczne, w tym światłowstręt, ból głowy, drgawki, dezorientację oraz nadpobudliwość. Inne sygnały wysyłane przez organizm to suchość i zażółcenie skóry oraz zaburzenia widzenia.
Bibliografia +
