Młody mężczyzna zawinięty w kołdrę ze skwaszoną miną i bólem głowy

Zakwaszenie organizmu niesie za sobą szereg nieprzyjemnych dolegliwości, w tym problemy skórne, osłabienie odporności, długotrwałe uczucie zmęczenia oraz brak energii do działania. Jego przyczyn upatruje się w przewlekłym stresie, nieodpowiednim odżywianiu, braku ruchu i złej higienie snu. Jak rozpoznać powyższą przypadłość i jak odkwasić organizm domowymi sposobami? Dowiedz się tego z niniejszego artykułu!

 

Zakwaszenie organizmu – czym są zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej?

Skala pH jest używana do oceny miary kwasowości lub zasadowości danego roztworu. Kwaśny odczyn to taki, którego pH nie przekracza 7, a odczyn roztworu o charakterze zasadowym waha się między 7 a 14. Narzędzie to doskonale sprawdza się do analizy tego, w jakim stanie znajduje się twój organizm. Fizjologiczne pH krwi wynosi od 7,35 do 7,45, a każde odstępstwo od normy prowadzi do określonych konsekwencji zdrowotnych.

Dysbalans kwasowo-zasadowy obejmuje zasadowicę oddechową lub nieoddechową, kwasicę oddechową lub nieoddechową oraz inne zaburzenia mieszane. Zakwaszenie ustroju występuje, gdy dochodzi do spadku pH krwi poniżej 7,35. Kwasica nieoddechowa jest rezultatem zatrucia organizmu etanolem, metanolem lub salicylanami, a także zaniedbanej cukrzycy, przewlekłych biegunek oraz chorób nerek uniemożliwiających wydalanie jonów wodorowych. Kwasica oddechowa z kolei jest następstwem niewydolności oddechowej, która prowadzi do nadmiernego gromadzenia się dwutlenku węgla w ustroju.

Powyższe przypadłości wymagają hospitalizacji i nie są skutkiem spożywania pokarmów i ich wpływu na pH krwi. Jednak niektóre nawyki żywieniowe wraz z codziennymi zaniedbaniami, w tym brakiem aktywności fizycznej i przewlekłym stresem, mogą prowadzić do zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej. Zwykle ma to odzwierciedlenie już w pH moczu. W takim wypadku zalecana jest przede wszystkim dieta odkwaszająca, która eliminuje pokarmy o odczynie kwasowym i stawia na te alkaliczne.

Diagram skali ph

Objawy zakwaszenia organizmu

Jakie są objawy zakwaszenia organizmu? Na liście najpowszechniejszych symptomów znajduje się:

  • obniżona odporność,

  • bóle głowy,

  • uczucie ociężałości,

  • bóle mięśni,

  • przyrost wagi,

  • problemy z koncentracją,

  • zmęczenie,

  • wzdęcia,

  • cienie pod oczami,

  • problemy skórne,

  • nadmierna nerwowość.

Warto także pamiętać, że oprócz zmiany pH krwi zakwaszony organizm często daje o sobie znać zmianą pH moczu – ocenę kwasowości można przeprowadzić nawet w zaciszu własnego domu przy pomocy papierków lakmusowych dostępnych w większości aptek.

Przyczyny zakwaszenia organizmu

Dlaczego twoja równowaga kwasowo-zasadowa została zaburzona? Przyczyn tego stanu rzeczy jest co najmniej kilka, a jedną z tych najpowszechniejszych jest nadużywanie kawy, herbaty, napojów alkoholowych i papierosów. Warto uważać także na diety o obniżonej kaloryczności, które sprzyjają odwodnieniu i przyspieszają procesy przemiany materii. Może to odbić się na wspomnianym balansie, prowadząc do zakwaszenia organizmu.

Co jeszcze ma ścisły związek z powyższą przypadłością? Jej inną przyczyną jest przetrenowanie – po intensywnej aktywności fizycznej odczuwamy ból mięśni. Jest to nic innego jak objaw odkładania się w nich kwasu mlekowego. Ponadto brak umiejętności radzenia sobie ze stresem, zła dieta, niezdrowy tryb życia oraz nieodpowiednia higiena snu również nie pozostają bez znaczenia dla twojego samopoczucia.

Niezadowolona nerwowa młoda kobieta trzyma głowę. ból głowy.

Domowe sposoby na odkwaszanie organizmu

Jak zacząć proces odkwaszania organizmu? Istnieje na to co najmniej kilka skutecznych sposobów, w tym zmiana nawyków żywieniowych, umiarkowana aktywność fizyczna, ograniczenie używek oraz redukcja stresu. Z pomocą przyjdą ci również zioła i suplementy diety odkwaszające organizm. Od czego rozpocząć walkę o lepsze samopoczucie?

Zioła na odkwaszenie organizmu

Swoją drogę po lepsze samopoczucie zacznij od regularnego sięgania po nutraceutyki, jakimi są napary ziołowe. W tej kategorii do dyspozycji masz gotowe mieszanki roślin, które doskonale sprawdzają się dla zabieganych. Co najlepiej odkwasza organizm? Na etykietach szukaj przede wszystkim skrzypu, mniszka lekarskiego, liści brzozy, pokrzywy, dziurawca, szałwii oraz imbiru. Zakwaszenie organizmu świetnie niwelują wszystkie zioła o działaniu moczopędnym.

zbiór naturalnych przypraw i ziół leczniczych leżący na blacie

Suplementy diety na odkwaszanie organizmu

Zakwaszenie organizmu można także wyciszyć, włączając do swojej kuracji odpowiednie suplementy diety. Celuj w te skoncentrowane, które przyspieszają oczyszczanie i detoksykację. Dobrym wyborem będzie, na przykład, Now Foods Kidney Cleanse, Health Labs Care DetoxMe, Noble Health Detox Max Vegan oraz Aura Herbals Nalewka Paracelsusa: Detox.

Odpowiednia aktywność fizyczna a zakwaszenie organizmu

Brak aktywności fizycznej to najgorszy wybór z możliwych w kontekście utrzymania dobrego zdrowia. Jednak warto pamiętać o tym, aby nie przesadzać w drugą stronę. Aby odkwasić organizm, stawiaj na umiarkowaną aktywność fizyczną. Zamiast katorżniczych treningów z obciążeniem, wybieraj lżejsze formy, w tym bieganie, jazdę na rowerze, spacery oraz jogę i pilates.

Odstaw używki

Spożywanie alkoholu i palenie papierosów to nawyki, które zakwaszają organizm, dlatego jeżeli zależy ci na tym, aby złe samopoczucie odeszło w niepamięć, ogranicz sięganie po powyższe używki. Wysoka zawartość toksyn w dymie papierosowym, na przykład, stanowi dodatkowe obciążenie dla twojego ciała, co utrudnia mu utrzymanie homeostazy. Dobrym pomysłem jest również zmniejszenie ilości spożywanej kawy i herbaty – ich nadmiar zupełnie nie służy odkwaszaniu organizmu.

Człowiek w kitlu trzymający kartkę w ręku z przekreślonym napisem alcohol

Zredukuj stres

Szybkie tempo życia odciska swoje piętno na twoim organizmie, objawiając się zaburzeniem równowagi kwasowo-zasadowej. Stres często sprawia, że chętniej sięgamy po niezdrowe przekąski i nie analizujemy tego, co ląduje na naszych talerzach. Co więcej, poczucie zagrożenia dla ustroju prowadzi do sytuacji, w której bierze on utrzymanie ciała w gotowości do walki za swój priorytet, przez co zaniedbuje układ trawienny. Zatem jeśli odkwaszenie organizmu to twój główny cel, zadbaj o wprowadzenie nieco spokoju do swojej codzienności.

Zmiana nawyków żywieniowych

Jak odkwasić organizm dietą? Aby odwrócić zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej, wprowadź stosowne zmiany w swoich nawykach żywieniowych. Oprócz eliminacji przetworzonych i prozapalnych produktów ze swojego jadłospisu postaw na menu obfitujące w pokarmy o odczynie zasadowym.

Składniki do wyboru zdrowej żywności. koncepcja zdrowej żywności

Dieta przeciwdziałająca zakwaszeniu organizmu

Dieta alkaliczna to narzędzie do przeciwdziałania skutkom zakwaszenia organizmu. Opiera się ona na pokarmach zasadowych i ogranicza takie o pH kwasowym. Produkty zakwaszające to przede wszystkim mięso, jajka, produkty zbożowe, słodkie i słone przekąski, słodzone napoje, nabiał, kawa oraz alkohol. Na szczęście odkwaszenie organizmu można odwrócić, wprowadzając do niej składniki alkaliczne.

Komponując dietę mającą na celu przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej, warto mieć na uwadze, że smak pokarmu ma niewiele wspólnego z efektem, jaki ma on na organizm. Dobrym przykładem tego jest cytryna, która obfituje w cytryniany o odczynie zasadowym. Z drugiej strony kwas mlekowy nie zakwasza organizmu – w przeciwieństwie do tego będącego rezultatem przetrenowania – za to stanowi on doskonałą pożywkę dla twoich bakterii jelitowych. Co zmienić w swoim menu, aby skutecznie odkwasić organizm?

Nawodnienie

Częste picie wody zaliczane jest do jednych z najprostszych i najpraktyczniejszych sposobów na zminimalizowanie skutków zakwaszenia organizmu. Oprócz spożywania przynajmniej 2 litrów tego płynu dziennie warto sięgać po produkt zasadowy. Napój tego typu ma pH na poziomie 9,5 lub wyższym, zatem posiada odczyn alkaliczny.

Naturalne produkty spożywcze

Chcąc zniwelować zakwaszenie organizmu, należy stawiać na naturalne i nieprzetworzone składniki diety. Powinny one obfitować w antyoksydanty, które przyspieszą procesy detoksykacyjne i zniwelują niepokojące objawy. Przetworzoną żywność opierającą się na cukrach prostych zamień na dobrej jakości tłuszcze, w tym oleje roślinne, a także dołóż sowitą ilość warzyw liściastych do każdego posiłku.

Zdrowe tłuszcze

Wprowadź do swoich dań dobroczynne tłuszcze, w tym oliwę z oliwek, olej z ostropestu, olej lniany oraz olej kokosowy. Doskonałym uzupełnieniem sałatek i surówek będzie natomiast olej z wiesiołka, dyni oraz czarnuszki. Unikaj za to rafinowanych olejów i margaryny, które dodawane są także do gotowych produktów.

Dzbanek oleju kokosowego z odrobiną kokosa na ciemnym tle

Warzywa

Pokarmy roślinne to podstawa diety alkalicznej. W tym wypadku z pomocą przyjdą ci nie tylko świeże warzywa, ale również te gotowane na parze i w wodzie. Ich skład chemiczny doskonale neutralizuje zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej. Komponując swój jadłospis, możesz śmiało sięgać po większość z nich, w tym cukinię, pora, ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, ogórki, paprykę, seler, brokuły, kalafior i wiele innych. Zbilansowaną dietę uzupełnij o soki warzywne. Jesteś fanem fermentowanych produktów? W takim razie sięgaj po kiszone przetwory, w tym kapustę, ogórki, kalafior, buraka oraz kimchi. Jeśli chodzi o przyprawy, to tutaj masz bardzo duże pole do popisu. Do swoich dań dodawaj ulubione zioła, sól morską, kiełki oraz dobrej jakości oleje.

Orzechy i nasiona

Podczas stosowania diety dedykowanej walce z zakwaszeniem organizmu, z pomocą przyjdą ci także orzechy i nasiona. W tej kategorii wyśmienicie sprawdzą się pestki dyni, migdały, nasiona słonecznika, pistacje oraz orzechy pekan, laskowe, brazylijskie i włoskie. Zwolennicy azjatyckich smaków mogą również śmiało włączyć do swoich potraw sezam.

 

Bibliografia +